旅行,是一种,人生也是一场旅行，行在上，不仅是为了洗涤心灵，更是为了寻找对生活的热爱。有一种旅行的意义叫做吃遍全世界。
“不是阳澄湖蟹好 此生何必住苏州”，美丽的金秋，以美食之旅的名义，赏苏州园林，品阳澄湖大闸蟹。趁着这个“蟹”意正浓的好时节，便匆匆行李，一南下来寻找正的阳澄湖大闸蟹。在前往苏州昆山之前，自己默默做了很多功课，上网查、询问朋友，吃到正阳澄湖大闸蟹的餐厅推荐多就是阿四蟹庄。
怀着忐忑又期待的心情，几经周折，找到了这家老字号店——阿四蟹庄。虽然常年旅居在外，但它还是带来一丝惊讶与安稳：惊讶在于此时并非黄金周，但是蟹庄的客人依然络绎不绝，确实让人惊叹；而安稳在于阿四蟹庄低调的装修，与以往在各大景点遇到的名店不同，这家老店更多了一丝沉淀的味道。的迎接，比起张牙舞爪的叫卖，更让人感觉。
让人感觉到惊艳的还是阿四蟹庄有名的阳澄湖清蒸大闸蟹，当打开蒸笼的瞬间，鲜香的蟹味扑鼻而来，蒸笼之上没有一滴油盐酱醋，金灿鲜亮的蟹黄肉与晶莹剔透的蟹白肉交相辉映，那一刻，所有的劳累与忐忑消失殆尽。清蒸大闸蟹的精华在于“本来的味道”，据了解，阿四蟹庄的大闸蟹均来自于阳澄湖资源繁殖区内的养殖场，蟹庄产销一体的制度，最近几年阳澄湖生态的加强，大闸蟹养殖的围网面积减少，导致阳澄湖大闸蟹供不应求，店家为了追求精益求精的品质，现在主要供应本地市场，大闸蟹的新鲜与品质。也似乎明白了为什么这里客人不断。美食不会说话，但每一寸美食都在向食客传达一种感情，在追求利益的年代，阿四这一份回归纯真的匠心，着实让人。
清蒸大闸蟹的蘸料，也是尽可能地去保持生态自然的原汁原味。入口的蟹料与大闸蟹一样忠于自然，在触碰舌尖的那一瞬间，所有味蕾的感受都集合一起，嘴唇的蠕动间，这种肉质鲜美的体验渗透进每一个细胞。这就是清代剧作家李渔说的：“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，已达色、香、味三者之至极，更无一物可以上之。”所谓匠心，也是细心，蟹庄创始人阿四将这份细心融入酱料，带来了味蕾的极致享受。听一位上海客人讲，阿四蟹庄一直是在阳澄湖边吃蟹火的一家老店，能轻易俘虏上海人以及细致挑剔的食客，这一趟确实不虚此行。
吃饱喝足，临走时带了几份大闸蟹礼盒，像小时候发现什么好吃的零食一定要和小伙伴炫耀一番一样，满心欢喜的抱着大闸蟹去下一站和朋友分享。略有遗憾的是，阿四蟹庄的大闸蟹不在线上销售，心里有一点担忧，怕自己回去北方又极想念大闸蟹的时候该怎么办。可是一想，阿四蟹庄的这一份，多了一份惦念，但更重要的是多了一份品质的。明年这个时候，还会带着这一份惦念，回到这里。
随后，又独自欣赏了素有“万顷碧波水连天”之称的的阳澄湖美景，呢喃着“在我如此深爱的季节，又见九月的江南”。与以往不同的是，阿四蟹庄的清蒸大闸蟹为这一趟独自旅行带来太多味蕾的享受与，在江南，又多了一份牵挂。
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