文化底蕴使得城市更“有料”，文化也要搭配更为具像化和有辨识度的形态，多伦多大学城市设计中心主任李楠指出，要让所有的设计有“料”，所有的建筑都能反映出“料”，这是做有“灵魂“的城市的应有之义。
“文化中的文与化，中间都有一个交叉，如同十字口。实际上，文化就是城市的十字口、标和灵魂。”多伦多大学城市设计中心主任李楠在出席7月23日的第二届世界文化名城论坛天府论坛时说。
文化是城市的“灵魂”，更是城市的独特记忆点。从雨果笔下的巴黎圣母院，到拍摄电影《罗马假日》的罗马许愿池，“实际上，这些地标式建筑都不是凭空来的，背后都有很深的历史关系。”李楠强调，优秀的城市必须具备深刻的文化内涵与内在传承。
文化底蕴使得城市更“有料”，文化也要搭配更为具像化和有辨识度的形态，比如地标性建筑和饮食。“人们看到就知道是，看到东方明珠就知道是上海。”李楠指出，要让所有的设计有“料”，所有的建筑都能反映出“料”，这是做有“灵魂“的城市的应有之义。
当一座城市缺乏足够的文份和认知时，就可能变得“千城一面”，甚至出现“自嗨式”的城市形态。
为什么有些城市会出现手机大厦、乒乓球大厦等形态各异的“网红建筑”？在李楠看来，这背后是城市自身缺乏文化“根基”，没有足够的文化源头、文化内涵、文化传承和内在关联。落实到城市设计的环节上时，“很少人真正在乎文化的事儿，要么是不做，要么是不会做，所以才做不出能够凸显城市的文化和底蕴的作品。”李楠向《每日经济新闻》记者表示。
另一方面，“千城一面”的建筑风格也是城市缺乏文化底蕴的表现。李楠认为，当下一些城市在建筑外形上的照搬照抄只能复制建筑的“形”，却搬不走一座城市的“神”。接受采访时李楠坦言，“我曾经看过一个城市，把巴黎埃菲尔铁塔一模一样搬过来。可是人家建的时候是有历史根源的，我们现在真的是没有根源，只是觉得好看就搬过来了。”
对此李楠提议，相关设计和科研单位接到一个城市设计，应首先研究城市的文化历史，再去做接下来的设计。“第一步，一定要找出城市的文化内涵。第二步，就是把这些文化内涵保存好，并用城市的形态表现出来。”
建筑有了文化之后，城市也就有了“灵魂”。“要做有灵魂的城市，它的所有设计、规划、建筑、景观、等就都要有灵魂。”李楠总结道。
然而，一座城市的文化要素往往是多元与复杂的。这时候，筛选出可以代表城市文化核心的要素尤为重要。李楠指出，城市应首先识别出自身的核心文化要素，经过保留、提升，最终用城市的形态进行表达，用李楠的话说，就是“先宽后窄，往深处做。”
在李楠眼中，成都文化中“窄”的这一点，就是川菜。本次论坛上，众多国内外专家、学者也都反复提及成都的美食文化。川菜文化具有高辨识度，是成都在国际上最重要的标签之一。
事实上，文化符号可以常具象化的表达李楠提到了美国斯坦福大学门口的川菜馆，“这家开在美国的川菜馆里，带三点水的男孩名字口水鸡切成筷子的形状，而且里面都夹着甜的芝麻酱。”
与此同时，文化也需因地制宜、因时制宜。李楠认为，“从口味上看，夹着芝麻酱的口水鸡或许不算正的川菜，但这并不影响文化的。”
尽管川菜的麻辣口味颇有记忆点，成都的“吃”文化也早已走出国门，但李楠认为，文化的记忆点不能仅仅停留于饮食的味道，而应进一步挖掘要素。“去斯坦福大学门外吃川菜的人，可能会记住”川“这个点，却不知道川菜背后的文化内涵。”对此李楠，成都可以在饮食上深挖更多的要素，“比如说，川菜可以与四川本土文化里麻辣的性格、直率奔放的性格等相结合。”
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