前两天跟朋友们搭伙去了趟草原穷游。在当地逗留了一个星期,住的是蒙古包民宿,而在这些天里差不多一直都是吃一些肉食,蔬菜很少,基本都是早餐啃羊腿晚饭啃羊腿。
记得第一次来这里的民宿吃饭,当晚“额么个(内蒙对奶奶的称呼)”就给我们做了一桌当地的特色美食,首先上桌的是作为东北人最熟悉不过的“血肠”,不过,这盘却是羊血肠,吃起来膻味很足,感觉比东北血肠好吃。
在老家北方的饭馆也吃过内蒙烤羊腿,可是,这次在这里吃到的烤羊腿口味问完全不同,这里的烤羊腿真是香酥可口,外焦里嫩很是好吃。
这里的肉基本都是烤的和煮的,说是上一桌子好菜,其实还不如说是上一桌子好肉,除了肉还是肉,对于城里人真是太过于奢侈。
民俗的居民都把我们当贵客对待,基本都是醒了吃吃喝喝,被灌醉了醒了然后再大吃各种肉各种酒,最主要的是我们城里人自认为酒量很好,结果却被统统灌醉。
除了肉这里还有特色的蒙古包子,里面是牛肉馅儿,吃完瞬间让我觉得这是人生中吃过的最好吃的包子了,如果配上稀饭就更完美了。
当地吃饭都是以肉类和奶类为主食,每顿饭都缺少不了白嫩嫩的酸奶了,味道跟咱们超市卖的酸奶完全没法比,这才是真正的好酸奶,非常好喝。 哎说好的穷游减肥结果回去了一上称胖了九斤,不过这肉长得也值了!