几十年栉风沐雨，几十年年春华秋实。我们的祖国自后，已经辗转走过几十年的风雨兼程。如今的我们，已经不适合完全奉行鲁迅先生的“拿来主义”了。祖国日益繁荣昌盛，除了要汲取他国
几十年栉风沐雨，几十年年春华秋实。我们的祖国自后，已经辗转走过几十年的风雨兼程。如今的我们，已经不适合完全奉行鲁迅先生的“拿来主义”了。祖国日益繁荣昌盛，除了要汲取他国各行业的精髓，更重要的，我们需要“走出去”。
世界经济全球化的当下，中国的很多商品都出口国外，很多华人界各地发展。随着这种趋势的发展，全球各个角落，几乎都出现了中餐馆，中国美食也成为了当地的一个特色餐饮。而许多的中国美食，就在不经意之间，取代了炸鸡汉堡，成为了外国人民的心头好。其实细细想来，盘点这些年世界的中国餐饮，倒确实不在少数。有别具特色的中华经典零食辣条，晶莹剔透的老冰糖葫芦，鲜辣爽口的重庆小面，还有外酥里嫩，咬下去满口汤汁的生煎包。
如今，中国人民舌尖上的新宠黄焖鸡也开始进军美国市场，国际的餐桌。黄焖鸡市场的火爆是意料之中的事。早在2016年1月12日就有报道称在支付宝发布的2015年全民账单中，黄焖鸡米饭力压拉面和沙县小吃，成为新一代最受欢迎的国民料理。据悉，美国首家黄焖鸡米饭餐厅开在美国奥兰县(Orange County),占地约139平方米，并且将提供40个座位，以供美国顾客前来消费品尝。
百舸争流，奋楫者先。黄焖鸡作为一种快餐式简餐，代表中国美食跨出国界，世界，无疑是对中华传统美食的一种肯定。那么黄焖鸡米饭到底有什么制胜法宝，引中美人民竞折腰呢，让我们来一探究竟。
黄焖鸡米饭是有着悠远历史的中华名吃，从前的别名叫做浓汁鸡煲饭。起源于济南，最初是鲁菜名店的招牌菜百草黄焖鸡”，深受时任韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝.选料精细，投料准确，锅体讲究，烹饪讲究，注重火功，汤浓味厚，纯美无比。
现在的黄焖鸡米饭市场风云四起，食必思黄焖鸡作为黄焖鸡米饭的开元长老，在时代的潮流里，赢得了更多顾客的喜爱。食必思黄焖鸡起源于八大菜系之一的鲁菜，是鲁菜的精髓招牌。创始人曾庆祥1935年因战乱于所作，巧合，通过把米饭和黄焖鸡混吃，发现别有一番风味。
所有吃过的人无一不说：一吃到黄焖鸡米饭，就会想起家乡的味道，遂定名为：食必思黄焖鸡米饭。所以除了黄焖鸡米饭特有的色香味美，口感鲜嫩，香味浓郁，营养丰富，健康美味，食必思鸡米饭的文化内涵和悠久历史更是为人所称赞的地方，在满足你味蕾盛宴、大快朵颐的同时，更重要的，是给风尘仆仆的你一份家的味道，一份家的慰藉，用食物的温暖填补内心的空白。
在此，也衷心希望，像食必思黄焖鸡这样中华民族优秀的传统美食能在这个继往开来的新时代里，站在时代的前沿、砥砺前行，传承中国文化的灵魂，世界的大门，被更多人的喜爱，创造辉煌灿烂的新篇章。