传统零售：IT系统作用主要体现在工具属性上，提高经营效率为目标，没有IT系统支持很多夫妻店也开的好好的。新零售：IT系统是经营的基础和核心，首先要把顾客、商品、营销、交易、管理在线化，打通各个环节，然后运用大数据智能让经营决策更科学合理。
传统零售：集中在PC互联网时代，流量高度中心化，零售商即使拥有搭建网的技术和运营能力也无法成功，电商业务只能依靠平台。
新零售：集中在移动互联网时代，线上流量碎片化以及实体门店自带流量，只要解决IT系统和线上线下一体化的运营能力，零售商就形成了自己的新零售体系。
总之，新零售的落地，需要公司从上而下的思维转变、包容、求知，零售需要数字化、智能化、社会化。在未来5年之内，没有完成数字化的零售企业80%会没掉;没有实施智能化战略的零售企业，一定做不强;未能融入社会化零售共享体系的零售企业，一定做不大。
新零售是“消费升级”和“科技发展”因素推动的，IT和大数据技术把零售在线化和智能化，改变商家经营方式和提升效率。消费升级是因为人的需求发生改变，需要更高品质的商品和服务。所以，不要迷恋黑科技改变零售，只是手段。以人为本，给予顾客极致产品服务和体验，你的导购才是。
自两年前提出的新零售模式各个大牌电商争相效仿，零售行业的变革毋容置疑，那么让我们分析一下新零售模式有哪些优势吧。人们对新兴消费的需求往往是爆发式的，所以有了社交电商，如拼多多、云集等平台的迅猛崛起，有了网红品牌和品类，需要排队等位3、4小时的喜茶、哥老官美蛙鱼头餐厅，快速流行的脏脏包、帝王蟹等品类……使得新兴消费，从开始萌芽到快速活跃的时间周期大幅缩短。
另一个是技术升级。技术代表的是新兴消费背后新场景的能力，新兴消费是需求特征，技术则是实现能力。需求和能力交叉之后，能衍生出很多满足消费者的新交付方式，比如扫码支付、人脸支付等。
而交付方式能演化和重构出新的场景。尤其是互联网企业，最擅长的就是用技术场景，当互联网巨头并购线下零售企业后，第一个动作就是从场景开始入手，用技术消费体验，用技术重塑供应链。如无人店、无人收银、智能购物车、刷脸购，分钟级别的新物流等。
兴业餐饮美食平台新零售的梦想是变革工具行销模式，引领工具时代新。凭借对工具产品的精深理解和强大的渠道力量，分析和借鉴了传统工具采购方式上的优势和不足后，我们创立了适合国内中小企业工具采购的垂直电子商务平台，为各中小企业提供全面的工具采购方案。从咨询顾问、订单购买、售后保障、物流配送，兴业餐饮美食平台新零售对每一环节的用户体验进行全程关注和支持，并根据不同的企业需求提供策略性解决方案，实现各个企业不同阶段的购买需求。
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现在传统的兴业餐饮美食平台新零售行业也有了比较明显的变化。像综合类的品牌天猫、京东等平台上的兴业餐饮美食平台新零售销量上升很快，大平台也逐渐关注到了兴业餐饮美食平台新零售领域，投入也越来越多。所以说兴业餐饮美食平台新零售的未来值得期待，可以更好去解决企业以及用户的兴业餐饮美食平台新零售消费需求及痛点！返回搜狐，查看更多