澳大利亚作为一个移家,融会了全球各地的美食,在这里,你吃到的每一种不同风味的餐食,都可能出自于生活发源地,做了一辈子这道菜的厨师之手。
这里很少有照猫画虎,绝大多数都是最正的制作。意大利餐、法餐、日餐、西班牙餐、古巴餐、越南餐、柬埔寨餐、欧亚融合餐等等,还有走遍全球都不能少的中餐。的粉面馆、川菜馆、家常菜馆,的奶茶店、小吃店,的茶餐厅、甜品店,这些店铺全都藏匿在或人头攒动的闹市,或人烟稀少的小巷,只有最了解这里的人才能带你在美食丛林中走出一条蹊径,让你不费吹灰之力找到最合心意的我的换夫经历餐馆。
Lamour度假屋的女主小李也是个不折不扣的吃货,她的LamourHouse就在餐馆林立的市中心Surfers Paradise(冲浪者天堂),我们就从这里开始,带着你走街串巷,找找能够慰藉中国胃的那些小馆。
经营台式小吃和饭面。盐酥鸡、花枝丸、鱿鱼,开胃解馋,牛肉面和卤肉面是lamour女主的最爱,卤肉面不到10刀,能让喜欢量小味足的食客们吃的一脸满足。台式牛肉面分量很大,红烧口味,女主一人是解决不掉的。记得,加一份酸菜哦。
没想到在黄金海岸这个小巧的南半球旅游城市,竟也早早有了这陕西风味的小馆。凉皮,女主认为与西安的没差,各种口味的biangbiang面,加上店里自制的油泼辣子,吃的很是过瘾。
除了各式砂锅米饭以外,还有各种砂锅粉面。最爱腊肉砂锅和老鸭砂锅米线,凉拌海带丝和猪蹄子也是女主的最爱,妥妥的国内的味道。
来到,不吃点海鲜总觉得有点遗憾,除了Lamour屋主私藏的海鲜码头,去海鲜酒家也是个不错的选择。在surfers希尔顿酒店楼下的金沙酒家,也有几道可圈可点的菜式值得推荐:游水盲曹、姜葱炒泥蟹、霸王鸡、午餐的粤式点心,都可以慰藉一下我们的中国胃。
如果你去Hurbor Town Outlets买买买,那里的8号胡同,有各种亚洲餐食。最让人惊艳的是,地道的煎饼果子和麻辣烫。原汁原味的中国味道,绝对能抚慰出国在外的思乡情结。
吃完麻辣烫,到全球排名前三的巧克力品牌Lindt(莲)专卖店里,买一点限量版巧克力,喝一杯浓郁的黑巧饮料,心灵和肠胃都舒爽备至啊。
如果还不解馋,还可以去outlets马对面的西北拉面馆,来一份丁丁炒面,一份凉拌粉皮,一份葱爆羊肉,怎一个爽字了得。在黄金海岸还能吃到这样的饭菜,幸福感爆棚哈。
如果到主题公园游玩,Movie world、Dream world里大多是西式快餐,在玩耍的不亦乐乎之余,随便找点看着顺眼的快餐果腹,也不会觉得委屈。
如果你去sea world,可以在一天的游玩之后,到sea world resort里的“初花” 日本料理店,尝试一下美味的改良日餐,食材新鲜不说,有些餐食的制作方法,也是在其他日料店不曾见过的。烤生蚝、海鲜炒饭,是Lamour女主每次必点的两道,很多经推荐来这里用餐客人,都对这两道菜式啧啧称赞呢。
一边走边吃的说了那么多餐厅,Lamour女主再给你推荐几个有特色的日韩餐馆,也比较贴合中国口味,当你踌躇不知道能吃什么时,帮你灵光一现。
1、Kiyomi,位于Star赌场二层,常年需要预约订位,特殊日期甚至要提前1-2个月预定,同样是改良日餐,口味和食材搭配都很有创意,就餐也很不错,是个既适合家人小聚又适合朋友宴请的中高档餐厅,偷偷告诉你,这是Lamour女主圣诞夜的首选餐厅哦。
2、 Sapporo,一家性价比比较高的日餐馆,经营传统的日本料理,食材选料都不错,价位中档。推荐鳗鱼饭和乌冬面,Lamour家的小主自己可以干掉一碗天妇罗乌冬哦
3、Koreana,一家韩国烧烤小馆,同时出品地道的韩国辣牛肉汤和拉面,他家的和牛和腌制牛排是Lamour女主和小主的最爱,每次必点,口味偏重。
澳大利亚黄金海岸还有很多分散其他的中餐馆,比如粤式点心店,比如拉面店,如果你想了解更多,真正的异域美食之旅,不妨直接联系LamourHouse的女主小李(LamourHouse_GC),请她作为你在黄金海岸的住宿+美食导游吧。