胶东国际机场启用在即，周边都有哪些住宿酒店和特色餐饮？7月14日，胶州市发布了住宿餐饮以及交通出行服务指南。
随着从流亭国际机场到胶东国际机场的一夜转场，对胶州的住宿保障能力提出了更高更具体的要求。经过对全市重点住宿单位摸底调研，目前胶州完全有能力满足机场转场带来的住宿需求。据测算，机场转场后，每天在胶州过夜需求约为1900人，折合客房数约1500间即可满足住宿需求。
目前，胶州酒店住宿业发展成效显著。位于胶东国际机场第一圈层（距离机场小于5公里）的酒店2家，客房570间；第二圈层（距离机场10公里左右）的酒店6家，客房654间；第三圈层（距离机场15公里左右）的酒店10家，客房1826间，共计3050间。根据目前现状（上述酒店均为客房80间以上的准三星级及以上酒店），完全能够满足机场转场带来的住宿需求。
随着疫情防控形势不断好转，胶东国际机场旅客吞吐量必将有较大增长，机场对酒店的需求将进一步增加。目前机场周边酒店项目的招引形势大好，一大批酒店项目正在洽谈、建设。第一圈层机场内部2家精品酒店正在进行主体施工，设计客房约500间；第二圈层不少于4家已进入装修阶段，其中万豪酒店设计客房数350间，宝龙艺术酒店160间，高丽亭馆98间，山海云峰民宿47间；第三圈层如汉庭杭州火车站店也正在紧张装修，客房约100间。现有酒店加上目前在建酒店项目基本可以满足中期旅客的住宿需求。
下一步，胶州市将充分用足用好省、青岛市对住宿业的励扶持政策，不断引进优质酒店项目，引导投资方合理定位酒店功能，与大沽河省级生态旅游度假区酒店和开发区酒店、市区酒店联动协同发展，形成临空商务酒店群，满足机场中远期乘客需求。
胶州市在距离胶东机场15公里范围内，共有餐饮店铺2210家，日接待能力超4.3万人次，可品尝到品种丰富的各式快餐、日韩料理、西餐以及胶州特色菜品等美食。
距离胶东机场5公里半径内的餐饮店铺有110家，其中快餐类55家，胶州特色店41家。种类多样，菜品丰富，如胶州市双意大酒店的白菜炖血肠，鲜蒸坊大酒店的蒸汽海鲜，二十七道风味大酒店的青椒东星斑，以及各式烧烤、火锅、鲁菜。
在5-10公里半径内的餐饮店铺有693家，餐饮聚集区主要有海鲜一条街、韩国城、李哥庄镇联谊大街等。
海鲜一条街位于马蹄泉（胶州北侧），以鲜活海鲜为主要经营特色，各酒店都拥有自己承包的渔船，码头直供、现杀现做，已成为青岛周边重要的餐饮聚集区。知名餐饮店铺有宝源、渔满仓、悦海渔港等。靠近李哥庄的联谊大街有近200家餐饮店，经营特色涵盖鲁菜、烧烤、快餐、以及日韩料理等，知名餐饮店铺有小林轩大酒店、欣盛都大酒店、贵都大酒店等。韩国城位于东（温州至胶黄铁桥段），聚集了数十家韩国料理店铺，如庆会楼、柳亭、丰茂串城等。
距离机场10-15公里半径内的餐饮店铺共1407家，日接待能力100人次以上的有鲍满楼大酒店、世纪六荷苑等54家，餐饮聚集区主要为宝龙城市广场餐饮聚集区，位于福州南97号，由宝龙广场内和北侧步行街餐饮店铺组成，主要类型为休闲餐饮、网红美食、咖啡冷饮等，著名餐饮品牌如daozao料理美术馆、海底捞、火凤祥火锅等。
在胶东机场航站楼内，将以“同城同质同价”为核心打造特色商贸品牌，着力解决国内机场普遍存在的商业价格高、体验差等共性难题，打造有温度、更懂您的人文机场与特色商贸。航站楼规划商业面积约4万平方米，规划各类商铺约300个，目前已完成约200个。以品牌化、国际化、特色化和本土化为主导，引入了星巴克高端臻选店、米其林餐厅正斗粥面专家，打造胶东机场“网红店”“打卡点”“人气美食”。
其中，星巴克规划布局共计6店，首批将有4家同时开业迎客，分别位于胶东国际机场的国内出发大厅、GTC公共交通换乘厅和国内安检内。其中包括1家臻选门店，这也是星巴克中国继大兴国际机场、深圳宝安国际机场以及广州白云国际机场之后第五家布局在机场内的臻选门店，以期为往来青岛的匆匆旅客们提供更加专业高端、以及个性化的咖啡体验。这家全新的臻选门店的外立面设计灵感来源于飞机的机械骨架和机身的流线造型，整体采用浅色金属增强了外立面的立体层次感，加上灯光的点缀，突显时尚大气。而室内则营造出机舱内灯光的柔和曲线和舒适感，采用温馨的浅白橡木色，局部点缀黄铜色，犹如飞机下落时俯瞰城市的星光点点。