根据州酒类管理厅公布的信息，无论是户外用餐或顾客点购外卖或外带，只有其购买的食品为实质性食物的情况下，餐饮业者才可提供酒类饮品。而袋装薯条、糖果等餐前零嘴，不包括在内，一经发现违规，情节严重者将面临被停业的处罚。
就纽约市范围内的餐饮业为例，有权上门检查的部门包括市房屋局、市卫生局、市长特别执公室、纽约市治安官等。经检查发现存在违规行为的商家，将收到一张纸质和一封电子邮件通知，商家须遵关说明进行整改。
与此同时，就户外用餐摆设而言，餐饮业者在摆设边座位时，可使用盆栽等物品在边座位周围的三侧增设防护屏障，以将座位和行车道隔开。此类屏障靠边的三侧规格须至少18英寸宽，不包括植物本身高度的前提下，该屏障的高度须达到30至36英寸。
而人行道座位用餐点的座位和桌子必须尽可能紧靠店家墙面，梦见回家的路在预留8英尺宽的行人通道的同时，与相邻店家之间保持至少3英尺的距离。同时，桌椅均不得不能挡住水电设施或水管转接处、公交车站候车区等。(刘依玲)