如果你去泰国,去看看美功火车市场吧;如果你去韩国,去逛逛首尔广藏市场;如果你去日本,不要错过东京筑地市场 ;如果你去伦敦,一定要去博罗市场转转;如果你去荷兰,在鹿特丹市场转一转吧;如果你去西班牙,马德里圣米尔格市场不容错过;如果你去土耳其,伊斯坦布尔大巴扎是必去的。
每个城市的市场,卖着他们的手工制品和家常美食,来往着当地的居民。在那里,你可以看到一个国家、一个城市真实的样子。所以,如果你去,请一定要去圣劳伦斯市场。这个几年来被美国《国家地理》评为“全球最佳食品市场”的地方。
圣劳伦斯市场由两大建筑构成,每个建筑都有不同的作用,南区的建筑是餐馆、圣劳伦斯市场画廊和食品店,如熟食店、面包房、肉店等。南区分成三层,第二层为市场的画廊,一层和地下一层以经营新鲜手工制造食品为主的特产市场。
北区的建筑是一个周末农贸市场和古董市场,平时已常热闹,一到周末,市场上就更都挤满农夫、艺术家和艺人,在售卖他们的产品和艺术品。
由于圣劳伦斯市场至今已有200多年的历史,大多数店铺在此经营也有不短的年头,各种特色食品可在此品尝,如创新口味饼干、自制果酱、豌豆培根三明治等,很多店铺的门口即使在下午,也能排起长龙。
当地人常说:来到最大的城市,一定不能错过位于市中心的梦见大海涨潮美食圣地——圣劳伦斯市场。 的确这里从肉类海产,到烘焙糕点,再到乳酪和果酱,应有尽有。这里大部分店铺都经过几代人的苦心经营,相当于国内的知名老字号。
圣劳伦斯市场这处古老的集市一直沿用至今,外墙历经修缮,但仍显老旧,对不知究竟的人似乎没有吸引力;但熟悉者却对此情有独钟,他们一踏入大门,仿佛就能看到这里120多个摊位的滋味与文化,感受这里210年历史的沧桑与巨变,更津津乐道于这里每年数十万游客的热闹与繁华...
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