本帮菜、杭帮菜、概念湘菜、东北菜、西北菜、港式风味、日韩料理、越南菜、泰国菜、西餐……万象城从世界各地精选 60余家特色美食，半数以上为首次进入青岛，是一个名副其实的美食王国。
首次进入青岛的餐饮品牌包括国际美食之都四海一家、充满浓郁法越风情的安南餐厅、精美泰菜MangoTree、餐厅Brotzeit、欧式面包房Baker& Spice、源自加拿大带有血统的新派创意料理餐厅将太无二、汇聚亚洲美食的亚洲土地、著名正港式茶餐厅太兴餐厅，一头牛仅供6客的王品台塑牛排，以及时尚餐饮代表外婆家、西贝莜面村、望湘园、旺池、炉鱼、千味涮、新石器、味蜀吾等。
此外，很多青岛已有的餐饮品牌也在万象城增开旗舰店，如Starbucks、棒约翰、DQ、BaskinRobbins、KFC、哈根达斯、PizzaHut、爱茜茜里、寿司、禾绿、牛道、味千拉面、翡翠小厨、太平洋咖啡、米芝莲、满记甜品、甜品工房、船歌鱼水饺等。
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