在多伦多这个多元化美食的城市,可以领略到来自世界各地味道。这不,高男神就带着我们去了一家埃塞俄比亚餐厅Lalibela Ethiopian,这家餐厅有些着浓浓的埃塞俄比亚风情,里面的食物也很是特别。
而这里咖啡更是不能错过的,埃塞俄比亚出产全世界最好的阿拉伯种咖啡,这家餐厅的咖啡更是好喝的不得了,咖啡微苦香醇,后味无穷。就连咖啡壶,咖啡杯也都十分不一样,让人感觉不是在喝咖啡,而是在品茶一样。
说道熏肉三明治,第一个想到的一定就是熏肉。但是来多伦多的小伙伴,就不用那么去那么远啦。这里就有一家味道不输熏肉的餐馆--Caplanskys Delicatessen。 这是一家犹太餐馆,除了有自制的熏肉三明治外,还有的家常料理,而其做法都是遵循了店主祖母,曾祖母的菜谱,非常之地道。
这家餐厅的招牌,就是熏肉三明治啦,每天都吸引了大批人前来品尝,大概一周就会卖掉2000磅的熏牛肉,再加上店里其他玉米牛肉,Knish等,每周牛肉的消耗量都要一吨以上! 所以,你该知道他们家有多火了吧!
如果你想尝尝超级大厨的手艺,那就一定不要错过 Richmond Station,这里的主厨兼老板Heinrich可是厨师(Top Chef Canada)第二季的冠军哦。从这儿你就可以看出他家出品的东西味道绝对不会差啦,另外这里的用餐也十分简洁美好,在这里吃上一餐从视觉到味觉都是一种享受。
而高男神,不光是要在这吃,还亲自下厨去做上一番。他选择做的呢,就是这家的非常有名的“车站汉堡”。这个汉堡不一样的就是里面夹牛肉的里面还包着猪肉。汉堡所用的肉类都十分新鲜,餐厅将整只牛/猪从农场买回来,再由餐厅自己处理制作,其他的像面粉,牛奶,奶酪等等也都是其自制的。两层面包中间夹着厚厚的肉片,再淋上独特的酱汁,一口咬下去肉质鲜嫩无比,肉汁在口中炸开的瞬间让人幸福感爆棚,看我们男神的表情,你就知道又多么的好吃啦!
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