【邵雨青老师一日语：“去留学很贵的，如果你要买跑车、买大house，还有好多用来慰藉心灵的抱抱。”】
熏肉三明治(法语：Sandwich à la viande fumée)，是加拿大省的特色食品。这种肉是样式的烟肉，它类似五香熏牛肉 pastrami的样式和味道。它受到东欧影响，很大数量的从东欧迁居安定到。这并且适用于百吉卷 Montreal style bagel。四周都有烟肉专门店，专门店横跨洲。如果你家附近没有专门店，你也能从专门店提供的邮购服务购买烟肉。
是最大的法语为主的城市，又被称为的小巴黎，这个城市里有世界各地来的移民，也带来了世界各地的美食，如法、意、希腊、美、墨西哥、中、日、韩、泰、印度、阿拉伯……各种菜式数不胜数。来得算是比较晚的，可是在各个领域却开始却逐渐扩展影响，如商业、教育、医疗等；在众多蒙城美食里，也有一些犹太品种占据了重要地位，属于绝对不能错过，其最突出的代表就是熏肉三明治。蒙城原先有三家最著名的卖熏肉三明治的店，其中最早的一家叫做Bens，几年前因为老板跟闹的员工闹翻，于是店主干脆关门卖店了事。现存最著名的一家是地址在3895 St Laurent街上的Schwartz（舒瓦兹）熏肉店，据说店主是罗马尼亚裔的，主打犹太式各种熏肉及牛排，近年来为吸引亚洲客人还增添了熏鸡熏鸭，该店从1928开店至今，不仅名闻蒙城，甚至可以说是誉满了。
这么小的一家店面，每天清早开门，半夜过后打烊，可以说无论你何时经过，都会看到门口有一些人在排队，冬季时排队时间或短些，夏天高峰时队伍之长可是相当吃客的耐心的。门口一般会有一个戴白围裙的店员负责维持秩序，同时客气地问是堂吃还是打包带走，若打包可以直接进去点餐掏钱带走，省时省力，若堂吃，则需要该店员帮忙依次安排座位，没办法，里面的座位实在太有限了，进门左边只够放一排桌子，每张桌子坐6-8人，桌子总共也就6-7张，在高峰时间，店员也不得不安排散客们拼座位就餐。
烟肉食品横跨，不仅出现在附近的城市。烟肉在外也变得普遍。除此之外，烟肉餐馆也开始界流行。
4.一片吐司一个鸡蛋，再一片吐司、一片熏肉、一片番茄、抹上适量的青柠味沙拉酱，再一片吐司组合起来，手按住中间，用刀把边切掉后，中间再切一刀。