三文鱼其实做起来最不费时，因为本身没有什么腥味，不用怎么调味，简单的煎一下，再放上海盐，柠檬和现磨胡椒就会很好吃。但是越是这种简答的食材吧，想要做出特色就越不容易。下面，我们就介绍几款三文鱼的作法，满足你的味蕾。
2、土豆和紫薯切成1cm的正方形，放入水中煮到半熟，放入芦笋(芦笋要先将根部老的的地方切去)，汆烫到芦笋上色，全部一起捞出
5、锅里放入黄油，溶化后放入洋葱和百里香煸炒香，放入土豆和紫薯，炒到表面略微焦黄，用盐和胡椒调味，放到盘子里
6、锅里倒入橄榄油(其实橄榄油不耐高温，改成玉米油之类的也不错)，烧热到六七成热的样子放入腌制好的三文鱼，中火煎3-4分钟，，同样煎到金黄，出锅后再撒上少许的海盐和现磨胡椒
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