图为桑蚕丝绸习俗拍摄现场。(摄)
蚕桑养殖是吴江地区主要农村副业之一，其收入与耕作等量齐观，吴江先民早在4000多年前已经开始栽桑养蚕。明清之际，丝绸业大有发展，震泽丝市、盛泽绸市相继兴起，辑里丝及盛纺成为名品而著称于世。在蚕桑业、丝绸业兴起的同时，乡民出于求富、祈求消灾祛难，取得丰收，渐演化出一系列的蚕桑风俗，如蚕神，养蚕禁忌(蚕开门、蚕关门)、口彩与忌讳、祛蚕祟、蚕谚以及收茧后的看花蚕、缫新丝、剪茧花、照田蚕等。
5月19日，苏州市非遗项目拍摄小组来到盛泽，在盛泽镇文化站工作人员和盛泽文化名人周德华的带领下，进行《桑蚕丝绸习俗》宣传片的拍摄。《桑蚕丝绸习俗》入选苏州市第四批市级非遗代表作名录，此次拍摄目的是记录和传承这一习俗。
讲述桑蚕丝绸文化
“古时候在蚕事之前，蚕农备香烛前往蚕神祠庙，，通神许愿，祈求，而富有蚕户则延请僧道拜蚕花忏。蚕农以往在孵蚁、蚕眠、出火、上山每一阶段都要在家祭祀一番。近代渐趋简化，一般只在清明前后蚁蚕孵出之日，将供品和蚁蚕上桌，称为祭蚕神。”周德华告诉记者，桑蚕丝绸习俗大致分为8个部分，即戴蚕花祭蚕神、祛蚕崇、蚕关门蚕开门、看花蚕缫新丝、剪茧花、照田蚕、竖蚕花竹和摘蚕花。
古代养蚕技术相对落后，孵种期间，蚕娘身穿老棉袄，关在睡房内，将蚕种焐在胸口，消除，靠体温使蚁蚕孵出，这个习俗称为“暖种”。“蚕关门后暖种，(下转04版)
(上接01版)已婚妇女在养蚕期间孤眠独宿净身以示虔敬。饲蚕之始必须先对儿童切切，防其说话犯冲，若祸从口出，要遭到重重责打。”周德华诉说桑蚕丝绸习俗中的一点一滴。
通过桑蚕丝绸习俗，让拍摄小组简单地了解养蚕的一些知识。随后，周德华和文化站工作人员就拍摄的流程跟拍摄小组进行详细交谈。
现场拍摄体验习俗
当天，记者跟随拍摄小组来到盛泽镇桥南村的一户人家，户主叫陈顺泉，这户人家养蚕已经有数十年的时间，经验比较丰富，对桑蚕丝绸习俗也颇为知晓。“我们村上还有好几户人家养蚕，养蚕那么多年，确实有很多习俗传承了下来。”陈顺泉告诉记者，养蚕之初要洗蚕匾，迎候蚕宝宝诞生;在门上“蚕事大吉”红条，以防生人闯入附带病菌;蚕室内挂“蚕花念四分”红条，蚕匾内放置红色剪纸蚕猫以驱鼠;蚕关门期间亲戚邻居亦互不往来。
拍摄过程中，记者还了解到养蚕还有一些“禁忌”。周德华介绍，桑叶进门前，用桃枝拍打以防带来野鬼，传说桃树可以驱邪;养蚕期间食用面条时，要闭嘴咀嚼，一口吞下，以防“拖丝娘”病危害蚕宝宝;在蚕室内赤膊，以防蚕宝宝学样不结茧等。
“传说青娘藏在螺蛳壳里，养蚕期间吃螺蛳时用竹签挑出，闭嘴咀嚼然后把螺蛳壳抛上屋面，防青娘蚕宝宝。”陈顺泉告诉记者，他还知道一个口忌，就是蚕家叫酱油只能称“赤辣子”，不能直呼酱油以防蚕生“酱油病”。但是也有不知晓的，养蚕数十年，有些禁忌他也是头一回听说。
精心制作更好传承
“原来养蚕还有这么多的讲究，今天真是开阔了眼界。”令拍摄小组负责人印象深刻的是拍摄蚕开门。蚕开门又叫望山头，家蚕上蔟结茧，收成在望，可以敞开宅门，称为“蚕开门”，此时邻里亲戚相互，探望结茧情况，并互赠礼物。其中有定胜糕和水糕，水糕在当地土话中的谐音是“丝高”。此外，还有鲞鱼，它的口彩是“有想头”，期望明年再获丰收。“有些桑蚕丝绸习俗蛮有趣的，我觉得是应该记录和传承下去的。”该负责人说。
“现在很多桑蚕丝绸习俗就连养蚕户自己都不知道，更不用提那些不养蚕的人。”周德华语重心长地告诉记者，拍摄宣传片可以很好地记录桑蚕丝绸习俗，为后世的人保留这个文化瑰宝，不至于失传。
“当今社会经济发展快，很多人的注意点都在经济上。而文化方面，许多非遗项目都有失传的，现在用镜头把它记录下来，传承下去。”文化站负责人告诉记者，接下来，等宣传片做好，他们还将开展一些宣传，更好地将桑蚕丝绸文化与习俗给更多的人。