国外网站Buzzfeed 列举了世界各地25间有生之年必试的烘焙店,为了各大吃货,舌尖菌特地找来了高清大图,中国也有上榜的哦,赶快看看有哪些吧。
Dominique Ansel Bakery—纽约
必试Cronut——羊角甜甜圈。酥脆香甜,回味无穷。更夸张的是有人在店铺开门前两个小时就会在这里排队。店家每天都是限量供应,每天几乎不到两个小时就会全部售罄。每人每次最多购买两个。有名的曲奇牛奶杯,也是来自这家店铺哟。
Tatte—
Tatte选用新鲜水果做挞,坚果挞更是首屈一指。店内十分舒适,可以待上一个下午。
Ptisserie Sadaharu Aoki—日本
结合了独特的日本风味与法国糕点艺术,必试制抹茶羊角包和黑芝麻泡芙。
Demel—维也纳
在Demel里,你可以一边感叹蛋糕的精美一边近距离看到大师烘焙蛋糕,
更夸张的是,店铺后面还有一家蛋糕博物馆!
Conditori La Glace—哥本哈根
这里是哥本哈根最古老的饼店,其中蛋糕和咖啡最出名。圣诞节的时候店铺会精心布置一番,如果正巧你这期间在哥本哈根,那就去拜访一下吧。
Du Pain et des Idees—巴黎
虽然店铺不大,不过全巴黎最正的牛角包就在这里。过都能闻到香喷喷慨新鲜出炉面包香气,满满的幸福感。
Czech Stop—
这里主要出售带馅的小面包,甜的咸的都有,最推荐cream cheese kolache,一试上瘾!
Pasticceria Marchesi—米兰
有历史感的蛋糕店,有五星级的服务和美丽的甜的。你可以在这享受甜蜜热巧克力和奶油蛋糕。
Bakerbots—
这里的招牌就是曲奇冰淇淋,口味和大小任君选择。除此之外,cupcake也非常棒哦。
e5 Bakehouse—伦敦
如果你是一枚烘焙爱好者,那么来这里绝对没错啦!不仅可以吃到大师做的各种面包甜点,居然还开班授课,课堂上学习制作的美味统统可以带回家!
Bourke Street Bakery—悉尼
这是一间不显眼的饼店,但是面包香不怕巷子深,很多食客每天特意到这里买面包,美味的馅饼最受大家的欢迎。
泰昌饼家—
的泰昌饼家是蛋挞被称为「世界上最好吃的蛋挞」,可说是人集体回忆的一部份。
Conditorei Schober—苏黎世
在这里就如身处一般,高大上,每件糕点都像一件艺术品。
Pastis de Belm—葡萄牙
正的葡挞就是这里啦!酥皮薄、松、香脆,不油腻,内馅嫩、味浓,配上店家自制焦糖粉末后更是美味升级。
Tartine—
这里每日都大排长龙,依旧要早早来哦,要不就要扑空了。
Konditorei und Cafe Buchwald—
年轮蛋糕的老店,如果外带的话每次只限外带三件!真是好大牌呀
Musta 1864—伊斯坦布尔
如果你在伊斯坦布尔又是个甜品狂魔,一定要来这间店试试。选择困难症患者会好痛苦,选择太多,仅仅是土耳其软糖就已经有一系列味道了,您就站在柜台前慢慢纠结吧。
Boulangerie Guerin—里约热内卢
堪称最美味的水果挞。颜色缤纷的水果塔配上espresso,真是美味。
Macrina Bakery—西雅图
这里有西雅图一代最美味的饼干,咸焦糖布朗尼也是必吃甜点,吃一口就能感受到浓郁的巧克力的香气,超级幸福。
Chola—秘鲁
这家店只卖四款杂粮面包,买面包都会送希腊酸奶,朴实的面包有着小麦最原始的香气。
Cafe Savoy—布拉格
店铺的装修风格让你以为自己置身于中世纪的欧洲。提供各式蛋糕,绝对是甜品狂魔的天堂。
Breads Bakery—纽约
提到甜点大师,我们通常都觉得是甜品之都的法国人。但是这家店的甜点师是以色列人,大家都说这里有全纽约最美味的犹太糕点
Taxinge Slott Caf—
如果你是个大胃王+甜点控,那么别犹豫了,立马来这里吧!这是一家甜点自助餐厅,想吃什么随便拿!
Henri Charpentier—东京
日本的甜点,每件都像艺术品一般。装修风格就像是珠宝店一般真是给跪了。
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